Alkoholi energialähteenä

Käytetyistä nautintoaineista alkoholi on kahvin ja tupakan ohella yksi suosituimmista. Paitsi nautintoaine on alkoholi merkittävä energialähde. Kuulostaa hyvältä, mutta…

Alkoholi energialähteenä
Alkoholista saadaan valtava määrä energiaa, mutta ei juurikaan ravintoaineita. Tämä tekee alkoholista huonon kumppanin kuntoilijalle. Esimerkiksi III-olut pullo sisältää energiaa n. 120 kcal, siideri 33cl. 160 kcal ja viina 4cl n.90 kcal, näitä nautittaessaan voi jokainen itse laskea tankkaamansa energiamäärän. Vertailun vuoksi esim. pikkupulla sisältää 120 kcal ja viipale kääretorttua 80 kcal (määrät: Uusi ruoka-aineopas, Partanen). Ravintonäkökulmasta alkoholi siis kuuluu energialähteisiin, mutta ei ravintolähteisiin. Tämä johtuu siitä että alkoholista ei saada juuri mitään ravintoaineita tai vitamiineja, yksinomaan energiaa. Mikäli energiamäärää ei kuluteta se varastoituu elimistöön, osa maksaan, osa vyötärölle.

Alkoholin imeytyminen
Alkoholi imeytyy elimistöön ruoansulatuskanavan kautta. Elimistöön päästyään se liukenee koko kehomme nestemäärään, jolloin pitoisuus on sama kuin veren alkoholipromille. Vereen päätyessään alkoholi alkaa vaikuttaa keskushermostossa stimuloivasti. Tästä johtuvat alkoholin vaikutukset mm. käyttäytymiseen ja motoriikkaan. Alkoholi ei kuitenkaan liukene rasvasoluihin, mikä nostaa veren alkoholipitoisuutta naisilla verrattuna miehiin. Tämä johtuu naisten keskimääräistä suuremmasta rasvasolumäärästä miehiin verrattuna, siksi naiset myös humaltuvat ja kestävät alkoholia miehiä vähemmän.

Alkoholin palaminen
Maksan entsyymit polttavat alkoholia keskimäärin 7grammaa tunnissa. Tämä tarkoittaa grammaa kohti kehon jokaista kymmentä painokiloa. Palamisprosessissa on yksilöllisiä eroja mutta sen nopeuttaminen ei ole mahdollista.

Alkoholi ja kuntoilu
Kohtuukäyttäjälle (1 annos/vrk) alkoholi ei aiheuta mainittavia terveydellisiä haittavaikutuksia, jos sekä elämäntavat että ruokavalion ja liikunnan suhde on muutoin kunnossa. Alkoholin vaarat liittyvätkin säännölliseen haittakäyttöön sekä suuriin kerta-annoksiin. Säännöllisen haittakäytön seurauksia ovat ylipaino, sydän- ja verisuonisairaudet, sosiaaliset sekä taloudelliset ongelmat. Suuret kerta-annokset taas saattavat aiheuttaa myrkytystilan puhumattakaan humalatilan aiheuttamista ongelmista. Alkoholin vaikutuksessa urheileminen (myös krapula) on vaarallista ja ajattelematonta. Käytön jälkeen elimistön tulee antaa rauhassa toipua alkoholin sille aiheuttamasta kuormituksesta.

tuuli.net

Lähteenä käytetty
Uusi ruoka-aineopas, Raija Partanen. Kustannus Oy Forma
Tietoa terveydestä, Aune Sastamala. WSOY

Sivun alkuun